W dzisiejszych czasach poszukiwanie pracy nie jest zadaniem łatwym. Praktycznie na każde stanowisko chce dostać się spora grupa ludzi. Trzeba więc umiejętnie przedstawić swoje zalety i pokonać konkurencję. Jednym z najważniejszych aspektów, o które musimy zadbać, jest napisanie dobrego CV, które pokaże, że nadajemy się do danej pracy. Postaramy się więc przedstawić, jak powinien wyglądać przykład CV idealnego, jeśli ubiegamy się o posadę kelnera. Nie da się bowiem ukryć, że zawód ten wciąż jest chętnie wybierany zarówno przez osoby młode, które chcą sobie dorobić, jak i pasjonatów gastronomii, którzy marzą o pracy w branży.
Kelner – zawód pełen akcji
Wydawać by się mogło, że jedynym zadaniem kelnera jest doniesienie posiłku zamówionego przez klientów do stolika. Nic bardziej mylnego. Tak naprawdę to kelner jest wizytówką lokalu – od niego zależy, jak czuć będą się w nim osoby jedzące posiłek. To zaś ma wpływ na to, czy chętnie wrócą ponownie. Do obowiązków kelnera należy więc przygotowanie sali restauracyjnej, odbieranie zamówień, przyjmowanie zażaleń, dostarczanie posiłków oraz pilnowanie dobrej atmosfery w lokalu i odpowiadanie na prośby gości. Jest więc to praca, w której nie sposób się nudzić. Jednocześnie jednak jest to zajęcie, które wymaga posiadania pewnych umiejętności oraz cech charakteru. Warto więc je poznać, by napisać swoje CV tak, by przekonało pracodawcę, że spełnimy się na tym stanowisku i zadbamy odpowiednio o obsługę gości.
Doświadczenie, wykształcenie – czyli to co najważniejsze w pracy kelnera
Nie da się ukryć, że większość pracodawców zwraca uwagę przede wszystkim na posiadane przez kandydata doświadczenie oraz wykształcenie. Jest to bowiem jeden z najprostszych sposobów na zweryfikowanie czy dana osoba sprawdzi się na tym stanowisku. Warto więc wymienić wszystkie zajęcia, które dotyczyły branży gastronomicznej, nawet jeśli nie do końca zajmowaliśmy się kelnerowaniem. Jeśli ich brakuje nie warto się jednak załamywać. Jeśli wykonywaliśmy prace związane z obsługą klienta, wymagające obowiązkowości oraz odporności na stres – nasze doświadczenie również zostanie docenione. Przejrzyjmy więc dokładnie swoje doświadczenie zawodowe, by umiejętnie zaakcentować te zajęcia, które świadczą o tym, że nadajemy się do tej pracy.
Kompetencje i cechy, które się przydają kelnerowi
Warto jednak mieć świadomość, że twarde, potwierdzone dowodami umiejętności czy doświadczenia to nie wszystko, co może świadczyć na naszą korzyść. Kelner to zawód dość specyficzny, który wymaga odpowiednich cech charakteru oraz sprawności. Warto więc w swoim CV stworzyć rubrykę, która może pokazać pracodawcy, że doskonale sprawdzimy się w jego restauracji i będziemy w stanie spełnić oczekiwania gości odwiedzających lokal.
Co więc może przydać się w pracy kelnera? Z całą pewnością są to cechy takie jak punktualność, obowiązkowość, asertywność i odporność na stres. Mile widziane jest również otwarte i empatyczne podejście do klientów, które pozwala nie tylko zapewniać najwyższy poziom obsługi, ale również łagodzić różnego rodzaju sporne sytuacje, których niestety nie da się uniknąć w najlepszym nawet lokalu. Jeśli więc posiadamy te cechy nie bójmy się o tym napisać. Dzięki temu pracodawca o wiele łatwiej dostrzeże w nas pracownika, któremu warto dać szansę.
Warto również wspomnieć o dobrej sprawności fizycznej. Bycie kelnerem jest bowiem pracą, w której ona się przydaje.
Co jeszcze przyda się na stanowisku kelnera?
Poza wymienionymi informacjami i sposobem ich przedstawienia warto przedstawić inne swoje zalety np. dodatkowe umiejętności, które posiadamy. Istnieją bowiem takie, które pokazują, że sprawdzimy się w roli kelnerów i damy sobie radę w każdej sytuacji. Wśród nich szczególne znaczenie ma obecnie znajomość języków obcych. Nie da się bowiem ukryć, że kraj nasz jest coraz chętniej odwiedzany przez zagranicznych turystów, co więcej, coraz więcej osób z Europy przybywa tu w sprawach zawodowych. Kelner, który będzie umiał się z nimi porozumieć, to idealna wizytówka lokalu. Dlatego też jeśli znamy jakiekolwiek języki obce, warto pochwalić się stopniem ich znajomości. Pamiętajmy jednak o tym, by nie przekoloryzować rzeczywistości. Znajomość języków jest bowiem tym, co bardzo łatwo sprawdzić a w zawodzie tym, jak w każdym liczy się prawdomówność.
Przydatną la pracodawcy informacją może być również ta o posiadanym przez nas prawie jazdy. Restauracje bardzo często nie znajdują się wyłącznie w centrum miast a terminowość i punktualność to jedna z najważniejszych cech dobrego kelnera. Nie zapominajmy również o tym, że praca ta odbywa się w różnych godzinach, również w dni wolne. Jeśli posiadamy własny środek transportu dla pracodawcy jesteśmy atrakcyjnym kandydatem, który zawsze dotrze na czas.
Podsumowując, napisanie dobrego CV dla osoby ubiegającej się na stanowisko kelnera nie musi być trudne co pokazuje chociażby nasz przykład CV. Warto jedynie pamiętać o tym, by akcentować to, co może być przydatne i istotne dla pracodawcy. Dzięki temu zyskamy pewność, że zobaczy on w nas odpowiednią osobę na oferowane stanowisko.